گچ در مقابل آب و رطوبت مقاومت نکرده و بسیار ضعیف است و لایههای سفیدکاری اگر در مجاورت رطوبت قرار بگیرند طبله کرده و بصورت جدا از هم در دیوار ظاهر میشود و البته پس از آنکه رطوبت از بین رفت و محل خشک شده گچ طبله شده بحالت اولیه خود برنمیگردد بهمین علت از بکار بردن گچ در مکانهایی که با آب در تماس است مانند توالت ها- حمامها و آشپزخانه باید خودداری کرد وهمچنین از بکار بردن ملات گچ و اندود گچ و خاک و سفیدکاری به وسیله گچ در ساختمانهایی که در مناطق مرطوب قرار دارند باید خود داری نمود مانند مناطق شمالی ایران. در این نوع مناطق برای سفیدکاری ساختمان از سیمان سفید و یا آهک استفاده مینمایند.